Krydderurter i have og køkken

Bog
249,00 kr.
225,00 kr.
Not in stock. Expected time of delivery is 2-5 working days.

Produkt beskrivelse

 Krydderurter har altid haft en central placering i husholdningen og i folkemedicinen. Og i køkkenet. Det gælder såvel i Europa som i de gamle kulturlande i Mellemøsten. I dag har krydderurterne erobret en central plads i vores madkultur, ligesom der er en stigende interesse for at bruge dem til helse-formål. Og til kosmetik. I England har der været en lang tradition for at dyrke krydderurterne, og det er den tradition, som Anemette Olesen har været den fornemste eksponent for herhjemme med flere bøger. I Krydderurter - i have og køkken deler hun gavmildt ud af sin viden. Bogen er gennemillustreret og bl.a. forsynet med Anemette Olesens egne fotos.

Detaljer

  • ISBN13 9788770703963
  • Sider 185
  • Udgivet 2014
  • Forlag Hovedland
  • Format Hardback
  • Udgave 1
  • Sprog Dansk