
The Microbiology of Poultry Meat Products
Bemærk venligst, at den normale 14 dages fortrydelsesret ophører ved modtagelse af adgang til e-bogen.
Produkt beskrivelse
The Microbiology of Poultry Meat Products
Detaljer
- ISBN13 9780323153713
- Sider 370
- Udgivet 2012
- Forlag Academic Press
- Format Elektronisk medie
- Sprog Engelsk