Ach, so ist das!
50 thermofluiddynamische Alltagsphänomene anschaulich und wissenschaftlich erklärt
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Product description
Warum kann man einen Raum nicht mit einem Kühlschrank abkühlen? Oder: Die Kunst ein Steak richtig zu braten. 50 thermofluiddynamische Alltagsphänomene werden nach folgendem Schema einheitlich behandelt: Beschreibung des Phänomens / Prinzipielle Erklärung / Weitergehende Betrachtungen. Ein ausführliches Glossar hilft beim physikalischen Verständnis der Fachbegriffe.
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Details
- ISBN13 9783658056308
- Released 2014
- Publisher Springer Vieweg
- Format Elektronisk medie
- Language German