Enzyme
Struktur, Kinetik und Anwendungen
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Product description
Hans Bisswanger präsentiert eine zugängliche Einführung in ein Gebiet, das zu den traditionellen Angstfächern der Studenten der Naturwissenschaften gehört. Kein anderes Buch bietet eine leichter verständliche Einführung in die Enzymkinetik und die verschiedenen Enzymfamilien.
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Details
- ISBN13 9783527695867
- Released 2015
- Publisher Wiley Professional, Reference & Trade
- Format Elektronisk medie
- Edition 1
- Language German