Nicolaj Møller - Mit køkken
399,00 kr.
359,10 kr.
Not in stock. Expected time of delivery is 2-5 working days.
Produkt beskrivelse
Nicolaj Møller Christiansen, der blev køkkenchef ved Treetop Restauranten på Munkebjerg Hotel i en alder af kun 23, viser i denne kogebog vejen til et univers af mad i verdensklasse, hvor eksklusive råvarer og unikke sanseindtryk er i højsædet.
Nicolaj Møller - Mit køkken er den unge køkkenchefs første kogebog, hvor han deler sine mest indtagende kreationer, der til stadighed vækker begejstring blandt kritikere og i kokkefagets rækker.
Bogen byder på mere end 30 smukt fotograferede luksusretter med forslag til anretning og er tilegnet både den erfarne kok og den kulinariske lystlæser, der nyder at få indblik i den moderne gastronomis hemmeligheder.
Detaljer
- ISBN13 9788771714944
- Sider 180
- Udgivet 2020
- Forlag DreamLitt
- Format Hardback
- Sprog Dansk