Cirkulær Samsø

Bog
125,00 kr.
112,50 kr.
Not in stock. Expected time of delivery is 2-5 working days.

Produkt beskrivelse

Diskussion af fødevareproduktionen på Samsø fremover: Kan den blive mere bæredygtig? Kan den blive mere cirkulær så stoffet kører i kredsløb og bliver genbrugt? Behøver man skelne mellem økologisk og konventionelt landbrug?

Knud Tybirk (f. 1960) er biolog, ph.d., med forskningsbaggrund og rådgiver om natur, landbrug, biomasse m.v. Ansat i Samsø Kommune som leder af et femårigt projekt om cirkulær økonomi og bæredygtig fødevareproduktion finansieret af VELUXFONDEN - Biosamfund Samsø. Efter en del år som fritidssamsing er han nu fastboende 'ny-samsing' med biavl som hobby.

Detaljer

  • ISBN13 9788797224816
  • Sider 80
  • Udgivet 2020
  • Forlag Forlaget Stauns
  • Format Paperback
  • Sprog Dansk