Cirkulær Samsø

125,00 DKK
112,50 DKK
Not in stock. Expected time of delivery is 2-5 working days.

Product description

Diskussion af fødevareproduktionen på Samsø fremover: Kan den blive mere bæredygtig? Kan den blive mere cirkulær så stoffet kører i kredsløb og bliver genbrugt? Behøver man skelne mellem økologisk og konventionelt landbrug?

Knud Tybirk (f. 1960) er biolog, ph.d., med forskningsbaggrund og rådgiver om natur, landbrug, biomasse m.v. Ansat i Samsø Kommune som leder af et femårigt projekt om cirkulær økonomi og bæredygtig fødevareproduktion finansieret af VELUXFONDEN - Biosamfund Samsø. Efter en del år som fritidssamsing er han nu fastboende 'ny-samsing' med biavl som hobby.

Details

  • ISBN13 9788797224816
  • Pages 80
  • Released 2020
  • Publisher Forlaget Stauns
  • Format Paperback
  • Language Danish