101 stykker smørrebrød

Please note that the standard 14-day cancellation right terminates upon receiving access to the e-book.

Product description

Velkommen til 101 stykker smørrebrød – en kærlighedserklæring til det danske smørrebrød. Jesper og Camilla fra restaurant Panorama Mad & Vin i Silkeborg hylder med denne kogebog smørrebrødet som et stykke ægte dansk kulturhistorie. Smørrebrød er nemlig ikke bare mad; det er en del af vores fælles kulturarv og har haft en fast plads i både madpakken og på det danske spisebord siden slutningen af 1800-tallet. I 101 stykker smørrebrød finder du ikke kun 101 moderne og klassiske vari­ationer af dansk smørrebrød, men også en lækker vifte af opskrifter på uundværligt tilbehør i form af hjemmelavet pålæg, toppings og syltevarer. Velbekomme!

Accessibility information

No accessibility information. Contact customer service for info

Details

  • ISBN13 9788771719468
  • Pages 296
  • Released 2023
  • Publisher DreamLitt
  • Format Elektronisk medie
  • Edition 1
  • Language Danish